Aclamada com una eina de cuina essencial pels principals xefs i publicacions del país, aquesta paella de ferro colat de 10,25 polzades està dissenyada per cuinar àpats memorables per a generacions.Ofereix una gran quantitat de possibilitats.S'utilitza per sofregir, sofregir, coure, rostir, estofar, fregir o a la brasa.Aquesta paella és segura d'utilitzar al forn, al fogó o a la graella i sobre una foguera.La paella de ferro colat Lodge està feta durant dècades de cocció i ve pre-condida per obtenir un acabat fàcil d'alliberar que millora amb l'ús.Inclou una paella de ferro colat de 10,25 polzades.Instruccions de cura del ferro colat: 1. Rentar amb aigua tèbia.Afegiu un sabó suau, si voleu.2. Assequeu bé amb un drap que no deixi pelusa o una tovallola de paper.3. Unteu la superfície de la paella amb una capa molt lleugera d'oli de cuina mentre està calenta.Pengeu o emmagatzemeu els estris de cuina en un lloc sec.