Gelken riblji kolagensadrži više od 18 vrsta aminokiselina, hranljive su i lako se apsorbuju, primenjuje se u napitcima, kolačima, slatkišima i drugim proizvodima, u zgušnjavanju i emulgiranju hrane, te povećava lakšu probavu i apsorpciju sadržaja proteina u hrane, imaju dijetoterapijski efekat.

U poređenju sa goveđim kolagenom.Istraživanje pokazuje da 84% potrošača jasno preferira peptide ribljeg kolagena, od kojih je 51% spremno platiti više cijene za ove proizvode.Ljudi sa specifičnim prehrambenim zahtjevima, kao što su peskatarci ili potrošači koji izbjegavaju određeno meso iz vjerskih razloga, također podstiču potražnju za ribljim kolagenom.Nema sumnje da sve više potrošača traži želatinske kozmetičke i dijetetske suplemente dobivene od ribe.

Gelken imaHalal, GMP, ISO, ISOi tako dalje, sa proizvodnim kapacitetom od 5.000 tona, brzom isporukom i stabilnim snabdevanjem.

Gelken može pružiti 100-500g besplatnog uzorka ili 25-200KG narudžbine za vaš test.