Gelken rybí kolagenobsahuje více než 18 druhů aminokyselin, výživné a snadno vstřebatelné, bylo aplikováno do nápojů, dortů, cukrovinek a dalších produktů při zahušťování a emulgaci potravin a zvyšuje snadné trávení a vstřebávání obsahu bílkovin v potraviny, mají dietoterapeutický účinek.

Ve srovnání s hovězím kolagenem.Z průzkumu vyplývá, že 84 % spotřebitelů jednoznačně preferuje peptidy rybího kolagenu, z nichž 51 % je ochotno zaplatit za tyto produkty vyšší ceny.Poptávku po rybím kolagenu podporují také lidé se specifickými dietními požadavky, jako jsou pescatariáni nebo konzumenti, kteří se vyhýbají určitému masu z náboženských důvodů.Není pochyb o tom, že stále více spotřebitelů vyhledává želatinové kosmetické výrobky a doplňky stravy získané z ryb.

Gelken máHalal, GMP, ISO, ISOa tak dále, s výrobní kapacitou 5000 tun, rychlým dodáním a stabilním zásobováním.

Gelken může poskytnout 100-500 g vzorku zdarma nebo 25-200 kg hromadnou objednávku pro váš test.