چای کاهنده چربی سرشار از سلولز است.پس از مصرف، می تواند احساس سیری را افزایش دهد و باعث تقویت پریستالیس روده شود.نه تنها می تواند مصرف غذا را کاهش دهد و از تجمع گرما جلوگیری کند، بلکه باعث تسریع تخلیه مواد زائد در روده، کاهش محتوای مدفوع و نقش کاهش وزن می شود.ثانیاً محتوای پلی فنول چای در چای کاهنده چربی نسبتاً فراوان است که می تواند اشتها را کاهش داده و ذهن را شاداب کند.نه تنها می تواند پدیده های روح و خواب آلودگی را تنظیم کند، بلکه تعادل یونی را در بدن نیز تا حدودی تنظیم می کند.