Iekšējā virsma ir apdarināta ar melnu satīna emalju, kas novērš vajadzību pēc tradicionālās jēlčuguna garšvielām un kopšanas.Īpaši izstrādāta gatavošanai augstākās virsmas temperatūrā, un laika gaitā emalja veido dabisku patīnu, kas ir ideāli piemērota apdedzināšanai.Augstās izciļņas rada nevainojamas nobrāzuma pēdas un ļauj liekajiem taukiem un taukiem aizplūst no ēdiena.Cilpas rokturi atvieglo pilnas pannas manevrēšanu

Ēdienu gatavošana ar čugunu

Emaljēts čuguns ir izcils un izturīgs materiāls, kas lieliski atbilst mūsdienu prasībām ēdiena gatavošanā un gatavošanā.Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties cept, lēni cept kastroli, cept steiku vai cept kūku, ir piemērota forma.Čuguns lieliski darbojas gan lēnai gatavošanai, gan apdedzināšanai augstā temperatūrā.

Čugunu var droši izmantot uz jebkura siltuma avota, ieskaitot indukcijas, un ar jebkuru cepeškrāsni vai grilu.Tam ir spēja efektīvi saglabāt siltumu, kas ļauj izmantot zemākus siltuma iestatījumus plīts virsmā un cepeškrāsnī.Uz galda karsts pārklāts trauks uzturēs ēdienu karstu arī otrajai porcijai.